{"id":29,"date":"2025-01-02T20:39:22","date_gmt":"2025-01-02T20:39:22","guid":{"rendered":"https:\/\/volletafelvanmarije.nl\/?p=29"},"modified":"2025-03-18T10:24:00","modified_gmt":"2025-03-18T10:24:00","slug":"tzatziki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/volletafelvanmarije.nl\/?p=29","title":{"rendered":"Tzatziki"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mijn eerste recept. En bij dat recept probeer ik toch ook wel een persoonlijke noot te voegen. Want eten is toch ook wel emotie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En dan de eerste, van mijn dochter moest dat echt mijn tzatziki zijn.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">nodig:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 komkommer.<br>2 teentjes knoflook<br>500 milliliter volvette Griekse yoghurt<br>Goede olijfolie<br>Gerookte paprikapoeder<br>Citroensap naar smaak<br>Zout naar smaak.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Doe de yoghurt in een kom. Rasp de komkommer boven een vergiet zodat het een beetje kan uitlekken. Hoeft op zich niet teveel want een beetje vocht erbij is helemaal niet erg. Hier voeg je de teentjes knoflook aan toe. Ik vind het echt het lekkerst om deze te raspen en dus niet te snijden of te knijpen. Trucje geleerd van Yvette van Boven. Dit roer je even door met een scheutje olijfolie en wat citroensap en zout naar smaak. Als laatste voeg je de gerookte paprikapoeder toe. Gewoon een snufje voor de smaak.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dit is echt mijn lievelings en serveer ik bij heel veel. Ik vind het ook altijd als een stukje liefde voelen. Bijvoorbeeld wanneer we flatbread met gyros eten. Of bij de falafel balletjes met pita. Maar ook bij curry vinden we deze erg lekker, vaak laat ik dan de paprikapoeder achterwege. En natuurlijk ook gewoon heel lekker met een vers brood als dip.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Het eerste recept van de week!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">liefs Marije<br><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mijn eerste recept. En bij dat recept probeer ik toch ook wel een persoonlijke noot te voegen. Want eten is toch ook wel emotie. En dan de eerste, van mijn dochter moest dat echt mijn tzatziki zijn. nodig: 1 komkommer.2 teentjes knoflook500 milliliter volvette Griekse yoghurtGoede olijfolieGerookte paprikapoederCitroensap naar smaakZout naar smaak. Doe de yoghurt [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-29","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/volletafelvanmarije.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/volletafelvanmarije.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/volletafelvanmarije.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/volletafelvanmarije.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/volletafelvanmarije.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=29"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/volletafelvanmarije.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":99,"href":"https:\/\/volletafelvanmarije.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29\/revisions\/99"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/volletafelvanmarije.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=29"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/volletafelvanmarije.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=29"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/volletafelvanmarije.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=29"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}